閩清新聞網訊 “中份紅燒雞塊15元、小份溪魚8元、中份炒小白菜6元、小份炒土豆絲5元、花蛤湯12元，每人來碗米飯。”9月9日中午，在閩清縣白中鎮(zhèn)凱歌酒店，3名無錫客商進來用餐，他們按照酒店標定的“中份、半價，小份、適價”菜單點了菜飯，吃了起來。
“節(jié)省，便宜！”看著桌上吃得干干凈凈的盤碗，客商在結賬時對酒店的“節(jié)約菜譜”贊不絕口。
“不止是吃多少就點多少結算多少，我們還在店里配置了公筷公勺和免費打包，不設置最低消費，并在墻上貼了文明用餐、節(jié)儉消費、厲行節(jié)約、反對浪費等提醒標語。”店老板黃撥凱介紹，前不久，鎮(zhèn)“節(jié)約糧食”黨員志愿宣傳隊專門來酒店宣傳，酒店還簽了“節(jié)約糧食承諾書”，自覺接受群眾和消費者監(jiān)督。
為貫徹落實習總書記關于“厲行節(jié)約、反對浪費”重要指示精神，堅決制止餐飲浪費行為，白中鎮(zhèn)黨委積極扛起主體責任，在抓好學習貫徹的同時，鎮(zhèn)兩委班子成員帶頭厲行節(jié)約、反對浪費，要求各支部發(fā)揮黨員先鋒模范作用，以黨員的模范節(jié)約行為提高群眾的節(jié)約意識，并組成黨員志愿宣傳隊走街串巷、進村入戶、進企業(yè)宣傳，同時，利用當地祠堂家風家訓，大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約、戒奢克儉的優(yōu)良傳統(tǒng)。
“阿弟，這半根甘蔗扔了多可惜啊，你扔掉得不僅是半根甘蔗，更是扔掉了自己的福氣，扔掉了我們中華民族的美德啊。”一次，鎮(zhèn)政府黨員干部詹友鋒在參加宣講活動中，遇到一個小青年扔了半根甘蔗，他心疼地彎腰撿了起來，苦口婆心地勸說，最后，這個小青年慚愧地表示要將這半根甘蔗帶回去喂牛。
詹友鋒介紹，黨員志愿宣傳隊已經走遍鎮(zhèn)上每一家攤點、商鋪、酒店和企業(yè)食堂，遇到浪費糧食的行為，志愿者們都會及時勸說、引導，同時，他們還深入全鎮(zhèn)14個村居，根據每個村居的祠堂文化中關于勤儉節(jié)約的家風家訓，因勢利導提高村民的節(jié)約意識。
“吃要省，用要儉，此家風，傳久遠……”在白中鎮(zhèn)黃石村林氏宗祠，參加志愿宣傳的鎮(zhèn)紀委副書記鄭淑云向村里群眾解讀家風家訓中關于勤儉的話語……參加活動的73歲的老黨員林文唐說，家規(guī)祖訓不能忘，以前生產落后經常吃不飽，現(xiàn)在有的年輕人沒經歷過苦日子，對勤儉節(jié)約的意義理解不深，經常有浪費糧食的不良行為。
黃石村支部書記林華瑞介紹，如果村里誰家辦筵席有浪費現(xiàn)象，老黨員林文唐都會心疼地把剩菜剩飯打包帶回去，身體力行地倡導村民節(jié)約糧食，他說，吃到肚子里不心疼，扔掉了實在看不下去。現(xiàn)在，林文唐已經成為村里節(jié)約糧食的義務宣傳員。
“我們在村公園的棧道上做了一些節(jié)約糧食公益廣告，結合祠堂文化中的家風家訓，把節(jié)約糧食寫進了村規(guī)民約，形成節(jié)約糧食光榮、浪費糧食可恥的氛圍。”村支書林華瑞接著說，他打算在村里推行“自助式筵席”，改變大桌聚餐容易引起餐飲浪費的弊端，讓村民們從餐館節(jié)約中形成新風氣。
繼新村主任張永云則是用另一種形式詮釋著節(jié)約糧食新時尚。張永云種了300多畝水稻，是村里的種糧大戶，他在種糧中發(fā)現(xiàn)，收割后有一些稻穗會落在稻田里，晾曬的稻谷經常會因為下雨來不及回收而被打濕，造成浪費。于是，他今年買了兩臺谷物烘干機，每天能烘干稻谷1萬斤，不僅自己的稻谷能及時烘干入倉，還能為更多的村民提供服務。
“我還聯(lián)系了鎮(zhèn)里的各小學，收割后讓老師帶著孩子們來田里撿稻穗，從小接受節(jié)約糧食教育。”張永云說，勤儉節(jié)約，節(jié)掉的是奢侈浪費的風氣，約來的是艱苦奮斗的新風尚。（張文）
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