閩清新聞網(wǎng)訊? 閩江邊的橄欖樹在我的家鄉(xiāng)，有一條美麗的閩江穿境而過，兩岸湖光山色，那里生長著一種神奇的長壽植物，那就是聞名遐邇的橄欖樹。
橄欖樹是一種喬木常綠樹木，一條橢圓形的主徑緩緩而上，主徑還會長出分枝，每條分枝還會生出許多小枝條，向四周伸展，并不向上。枝條上密密麻麻的青色樹葉，一左一右，復葉如掌，仿佛向路人打著招呼。每到初夏，橄欖樹顯得更加枝繁葉茂，就像一把張開的大傘，為大地遮風擋雨，在炎炎烈日里，給人們送來一絲絲涼意的清風。
橄欖樹，高高地佇立在山坡上，腳踩肥沃的土地，吮吸著上天雨露，默默無聞，生長健壯，情系閩江，這里的橄欖樹主徑結(jié)實，根須發(fā)達，生產(chǎn)周期長，一次種植，百年受益。史稱“植物里的長壽樹。”
橄欖樹，拂動著葉脈，纖纖柔弱，卻在荒草叢中激昂，在林風中律動飛揚。地理位置處于北緯25度線上的閩清縣，逶迤蜿蜒的閩江川流不息，流淌著奔騰的江水，造就閩江兩岸肥沃的土地和美麗的風土風貌。
這里溫暖濕潤，四季如春，很少發(fā)生凍害，成為福州市最佳種植區(qū)域，也是全國著名的橄欖原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，生長出來的橄欖果實品質(zhì)優(yōu)良，風味獨特，深受大眾青睞。
長在山坡上的橄欖樹像人一樣喜歡群居，一棵樹挨著另一棵樹，一排看著另一排，它們才會踏實成長，一邊開花，一邊結(jié)果，四季輪回，終年翠綠。春天來了，小雨淅淅瀝瀝地下著，一棵棵可愛的橄欖樹貪婪地吸著雨露，它的葉子在雨露中輕輕微笑。秋天到了，橄欖樹上掛滿一串串綠油油橄欖果，半熟不透，隨著時光荏苒，才會慢慢變青變大。
“江東多果實，橄欖稱奇果。”閩清橄欖一是品種繁多，二是品質(zhì)優(yōu)良。品種中有檀香、惠園、長營和靈峰等。這些當中，不乏傳統(tǒng)橄欖品種，也有新興的甜食品種。
雖然品種很多，其“先澀后甜，回味余甘”的優(yōu)良品種沒有變化。更為可喜的是，進入新世紀，果農(nóng)們通過改良品種，選育出靈峰、小個子、梅香二號等數(shù)十多個鮮食橄欖品種，其品質(zhì)較之“檀香橄欖”更勝一籌，已經(jīng)成為福州橄欖當家鮮食產(chǎn)品，經(jīng)濟價值也比傳統(tǒng)品種高。
橄欖有多種吃法，要因人而異，可以生吃，也可以煮熟吃，多數(shù)人喜歡生吃。放進嘴里，咬上幾口，它的味微酸有點澀，反復咀嚼時，微酸中帶有一絲絲甘甜。等咽下喉嚨時，就會有一種甜甜的味道，致使嘴內(nèi)生津，回味無窮。
“南國青青果，涉冬知始摘。”風一陣又一陣吹走春天，送走夏天，迎來碩果累累的立冬時節(jié)。
一串串結(jié)實的果子掛滿枝頭，密如繁星，在陽光照耀下，閃亮發(fā)光。閩江兩岸，萬畝橄欖，人頭攢動，果農(nóng)滿懷喜悅之情，全家老少齊上陣，和眾多幫工們一起，頭戴草帽，腰間系著一只魚簍，穿梭于橄欖樹之間，小心翼翼地采摘著新鮮的青果子。
在彎彎的山道上，放著一堆又一堆的青橄欖。路旁邊，停滿著前來收購橄欖的小車和貨車。他們一番討價還價，稱斤過磅后，隨即一袋又一袋的青果子被搬上汽車，裝滿車廂。
人聲、喇叭聲與吆喝聲，響成一片，熱鬧非凡。帶給果農(nóng)們的不僅僅是快樂，也預示著一年里新的收獲豐足。
作者：陳其彬
特別聲明：因篇幅有限，本篇文章略有刪減。
（記者 林鈺穎）
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