閩清新聞網(wǎng)訊? 閩江邊的橄欖樹在我的家鄉(xiāng),,有一條美麗的閩江穿境而過,,兩岸湖光山色,那里生長著一種神奇的長壽植物,,那就是聞名遐邇的橄欖樹,。
橄欖樹是一種喬木常綠樹木,,一條橢圓形的主徑緩緩而上,主徑還會長出分枝,,每條分枝還會生出許多小枝條,,向四周伸展,并不向上,。枝條上密密麻麻的青色樹葉,,一左一右,復(fù)葉如掌,,仿佛向路人打著招呼,。每到初夏,橄欖樹顯得更加枝繁葉茂,,就像一把張開的大傘,,為大地遮風(fēng)擋雨,在炎炎烈日里,,給人們送來一絲絲涼意的清風(fēng),。
橄欖樹,高高地佇立在山坡上,,腳踩肥沃的土地,,吮吸著上天雨露,默默無聞,,生長健壯,,情系閩江,,這里的橄欖樹主徑結(jié)實,根須發(fā)達(dá),,生產(chǎn)周期長,,一次種植,百年受益,。史稱“植物里的長壽樹,。”
橄欖樹,,拂動著葉脈,,纖纖柔弱,卻在荒草叢中激昂,,在林風(fēng)中律動飛揚,。地理位置處于北緯25度線上的閩清縣,逶迤蜿蜒的閩江川流不息,,流淌著奔騰的江水,,造就閩江兩岸肥沃的土地和美麗的風(fēng)土風(fēng)貌,。
這里溫暖濕潤,,四季如春,很少發(fā)生凍害,,成為福州市最佳種植區(qū)域,,也是全國著名的橄欖原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū),生長出來的橄欖果實品質(zhì)優(yōu)良,,風(fēng)味獨特,,深受大眾青睞。
長在山坡上的橄欖樹像人一樣喜歡群居,,一棵樹挨著另一棵樹,,一排看著另一排,它們才會踏實成長,,一邊開花,,一邊結(jié)果,四季輪回,,終年翠綠,。春天來了,小雨淅淅瀝瀝地下著,,一棵棵可愛的橄欖樹貪婪地吸著雨露,,它的葉子在雨露中輕輕微笑。秋天到了,,橄欖樹上掛滿一串串綠油油橄欖果,,半熟不透,,隨著時光荏苒,才會慢慢變青變大,。
“江東多果實,,橄欖稱奇果?!遍}清橄欖一是品種繁多,,二是品質(zhì)優(yōu)良。品種中有檀香,、惠園,、長營和靈峰等。這些當(dāng)中,,不乏傳統(tǒng)橄欖品種,,也有新興的甜食品種。
雖然品種很多,,其“先澀后甜,,回味余甘”的優(yōu)良品種沒有變化。更為可喜的是,,進入新世紀(jì),,果農(nóng)們通過改良品種,選育出靈峰,、小個子,、梅香二號等數(shù)十多個鮮食橄欖品種,其品質(zhì)較之“檀香橄欖”更勝一籌,,已經(jīng)成為福州橄欖當(dāng)家鮮食產(chǎn)品,,經(jīng)濟價值也比傳統(tǒng)品種高。
橄欖有多種吃法,,要因人而異,,可以生吃,也可以煮熟吃,,多數(shù)人喜歡生吃,。放進嘴里,咬上幾口,,它的味微酸有點澀,,反復(fù)咀嚼時,微酸中帶有一絲絲甘甜,。等咽下喉嚨時,,就會有一種甜甜的味道,致使嘴內(nèi)生津,,回味無窮,。
“南國青青果,,涉冬知始摘?!憋L(fēng)一陣又一陣吹走春天,,送走夏天,迎來碩果累累的立冬時節(jié),。
一串串結(jié)實的果子掛滿枝頭,,密如繁星,在陽光照耀下,,閃亮發(fā)光,。閩江兩岸,萬畝橄欖,,人頭攢動,,果農(nóng)滿懷喜悅之情,全家老少齊上陣,,和眾多幫工們一起,,頭戴草帽,腰間系著一只魚簍,,穿梭于橄欖樹之間,,小心翼翼地采摘著新鮮的青果子。
在彎彎的山道上,,放著一堆又一堆的青橄欖,。路旁邊,停滿著前來收購橄欖的小車和貨車,。他們一番討價還價,稱斤過磅后,,隨即一袋又一袋的青果子被搬上汽車,,裝滿車廂。
人聲,、喇叭聲與吆喝聲,,響成一片,熱鬧非凡,。帶給果農(nóng)們的不僅僅是快樂,,也預(yù)示著一年里新的收獲豐足。
作者:陳其彬
特別聲明:因篇幅有限,,本篇文章略有刪減,。
(記者 林鈺穎)
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