盛夏時(shí)節(jié),,閩清雄江橄欖湖畔,,微風(fēng)習(xí)習(xí)、水韻悠悠,、天高湖闊,。你可能不會(huì)想到,這幅美麗畫卷的背后,,是“壯士斷腕”般的勇敢嘗試,。
曾幾何時(shí),庫區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是雄江的主要產(chǎn)業(yè)之一,,大大小小的網(wǎng)箱布滿江面,。為保護(hù)閩江生態(tài)環(huán)境,,今年以來,雄江全面清退轄區(qū)流域內(nèi)10多萬平方米的網(wǎng)箱,,為全省打贏閩江流域養(yǎng)殖網(wǎng)箱綜合整治攻堅(jiān)戰(zhàn)提供“閩清樣本”,。
網(wǎng)箱清退后,養(yǎng)殖戶迎來怎樣的新生活,?近日,,記者深入采訪雄江鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶,了解他們的轉(zhuǎn)型之路,。
岸上看家鄉(xiāng) 風(fēng)景更漂亮
早晨,,穿著城管制服的卞信錁來到橄欖湖畔,開始一天的工作,。站在高處,,美麗的橄欖湖與周邊的景色盡收眼底。幾名游客試圖翻越欄桿拍照,,他立刻上前勸阻,,引導(dǎo)他們安全游玩。
過去10多年,,卞信錁也是江上“風(fēng)景”的一部分,,和眾多養(yǎng)殖戶一樣,每天風(fēng)里來雨里去,,用勤勞與汗水編織致富的夢(mèng)想,。然而,近年來,,雄江鎮(zhèn)對(duì)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的多次引導(dǎo),、劃定,令他的心中漸漸有了預(yù)感:或許,,網(wǎng)箱養(yǎng)殖工作并不適合這里,。
今年1月,網(wǎng)箱清退工作正式啟動(dòng),,鎮(zhèn)村干部走村入戶為養(yǎng)殖戶講解政策,、提供幫扶。卞信錁第一時(shí)間拆除了自家20多口網(wǎng)箱,。他還和另外3名養(yǎng)殖戶有了新崗位——城管隊(duì)員,,月基本工資3000多元。
原來,,隨著雄江鎮(zhèn)的旅游業(yè)不斷發(fā)展,,游客數(shù)量日增,不文明旅游現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。為維護(hù)良好的旅游秩序,,鎮(zhèn)政府成立城管隊(duì),,維護(hù)鎮(zhèn)區(qū)正常秩序,提升游客出行體驗(yàn),。
“剛穿上城管制服時(shí),,還有些陌生?!北逍配樥f,,幸好雄江鎮(zhèn)政府及時(shí)派來有經(jīng)驗(yàn)的城管隊(duì)員,手把手教他執(zhí)法尺度,、溝通技巧等,。
很快,卞信錁正式上崗,,在村口勸導(dǎo)小商販文明擺攤,、注意衛(wèi)生,在村中檢查食品衛(wèi)生,、誠信經(jīng)營,,在湖邊提醒游客注意安全、避免意外……岸上的生活,,忙碌又充實(shí),。
從水面到岸上,轉(zhuǎn)變的不僅是工作內(nèi)容,,還有看待問題的視角。站在山上俯瞰橄欖湖,,眼前的美景令卞信錁感慨不已:“從岸上看家鄉(xiāng),,風(fēng)景更漂亮了。沒了網(wǎng)箱,,水質(zhì)變好了,,旅游的人也越來越多??吹郊亦l(xiāng)的變化,,我很欣慰!”
拾起老手藝 成就感更強(qiáng)
6月中旬,,榕城普降大雨,。往年的梅雨季節(jié),翁振祥幾乎都在忙著加固網(wǎng)箱,。今年,,他有了一份不一樣的責(zé)任:跟著電力維護(hù)隊(duì)上山,守護(hù)鎮(zhèn)上的萬家燈火,。
和卞信錁一樣,,網(wǎng)箱養(yǎng)殖也曾是翁振祥的主要收入來源,。高峰時(shí)期,他和合伙人共同建設(shè)了30多口網(wǎng)箱,。但網(wǎng)箱清退后,,他也和許多養(yǎng)殖戶一樣,一度面臨無事可做的窘境,。
“根據(jù)不同養(yǎng)殖戶的經(jīng)歷與特長,,我們?yōu)樗麄兞可矶ㄖ凭蜆I(yè)崗位,讓他們可以在新崗位上發(fā)光發(fā)熱,?!毙劢?zhèn)黨委宣傳委員黃鳴遠(yuǎn)說,投身養(yǎng)殖業(yè)之前,,翁振祥是一名電工,,結(jié)合他的技術(shù)能力,鎮(zhèn)政府推薦他加入供電所重操舊業(yè),,負(fù)責(zé)梅雄鎮(zhèn)區(qū)以及周邊地區(qū)的電力檢修,。這份工作不僅給他帶來每月6000多元的穩(wěn)定收入,也給他帶來久違的安心感與成就感,。
“哪里需要我,,我就往哪里跑?!蔽陶裣檎f,。無論是村里的電力設(shè)施故障,還是山上的線路等待搶修,,翁振祥總會(huì)第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng),,風(fēng)雨無阻。
上周,,雄江周邊的一條電力線路被雷擊壞,,附近廠房的供電暫停。翁振祥和同事冒著大雨上山搶修,,踏著泥濘的小路,,借著微弱的光線,細(xì)心地清理樹枝,、排查故障,,歷經(jīng)2個(gè)小時(shí)完成搶修。
“能為鄉(xiāng)親們解決用電問題,,我覺得很有成就感,,也很有意義。”翁振祥笑著說,,希望用自己的專業(yè)技能為家鄉(xiāng)作貢獻(xiàn),,在新崗位上工作到退休。
成為咖啡師 生活更詩意
“拿鐵,、美式還有馬祖的高粱香手沖咖啡,,要嘗一下嗎?”雄江鎮(zhèn)長者食堂旁的空地上,,一輛精美的馬祖·小柒咖啡車格外醒目,,站在車后的是剛上崗的咖啡師張寶釵。
張寶釵有著干練的短發(fā),、黝黑的皮膚,、健壯的臂膀,和大眾心目中優(yōu)雅時(shí)尚的咖啡師并不搭邊,??烧驹诳Х葯C(jī)前,她的操作十分熟練:準(zhǔn)備咖啡牛奶,,制作咖啡液,,開始混合……10分鐘后,一杯香氣四溢的拿鐵出爐了,。
張寶釵的丈夫是一名網(wǎng)箱養(yǎng)殖員,,網(wǎng)箱清退后,他暫時(shí)沒了工作,,家庭經(jīng)濟(jì)遇到困難,。了解到張寶釵家面臨的困境,雄江鎮(zhèn)政府介紹她加入落地雄江的橙翔文旅,,當(dāng)民宿管理員和咖啡師,。
“做咖啡聽上去高大上,但真干起來上手也挺快,。”張寶釵說,,橙翔文旅安排有經(jīng)驗(yàn)的咖啡師手把手傳授咖啡技藝,。控制水溫和時(shí)間,、練習(xí)手法,、調(diào)適口感……經(jīng)過一個(gè)多月的練習(xí),張寶釵可以熟練制作美式,、拿鐵以及兩款手沖咖啡,。不久前,雄江鎮(zhèn)長者食堂與位于食堂二樓的馬祖·小柒咖啡一同開業(yè),張寶釵也在長者食堂外支起咖啡車,,成為一名咖啡師,。
于藍(lán)天碧水間感受山風(fēng)微拂,品咖啡濃香,,這份新工作不僅給張寶釵帶來每月5000元的收入,,也為她的生活增添了詩意與樂趣。
“生活比以前更穩(wěn)定,,待遇也更好,。我特別喜歡這里的團(tuán)隊(duì)氛圍,老板曾芝穎就像我的家人一樣,,經(jīng)常關(guān)心我,。”張寶釵笑著說,,“每次加班她都會(huì)說一句‘今晚加班,,辛苦了’,雖然只是簡單的一句話,,卻溫暖了我的心,。”
走上新崗位 眼界更開闊
“餐補(bǔ),、加班費(fèi),、出差津貼……現(xiàn)在的收入不少了?!闭驹诿袼揲T口,,遠(yuǎn)眺江上美景,曾經(jīng)的養(yǎng)殖戶,、如今的民宿管家翁振美感慨地說,,與收入相比,這份工作最關(guān)鍵的是開闊了她的眼界,。
2019年,,翁振美就在橄欖湖民宿做過管理員與咖啡師,有著豐富的管理經(jīng)驗(yàn),。借著此次養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)崗的機(jī)會(huì),,她回歸旅游業(yè),和張寶釵一同加入橙翔文旅,。
雄江旅游的火爆,,為文旅產(chǎn)業(yè)的復(fù)興提供良機(jī)。海峽鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)發(fā)展,,也為更多臺(tái)灣團(tuán)隊(duì)的入駐提供了廣闊舞臺(tái),。如今,,翁振美在橙翔文旅旗下的鄉(xiāng)見·江邊邊精品民宿和馬祖·小柒咖啡工作,主要負(fù)責(zé)100號(hào)村民會(huì)客廳和咖啡的運(yùn)營管理,。
“我本身就有做咖啡的功底,,加入團(tuán)隊(duì)后,馬祖·小柒咖啡的兩位主理人也親自為我培訓(xùn),?!蔽陶衩佬Φ溃趦晌焕蠋煹膬A囊相授之下,,高粱香手沖咖啡成了她的招牌,。5月1日,馬祖·小柒咖啡正式營業(yè),,混雜著馬祖高粱酒味道的獨(dú)特咖啡香,,吸引了許多村民與游客前來品嘗。
今年,,翁振美第一次參加了海交會(huì),,和團(tuán)隊(duì)成員一起推著小柒咖啡車,帶上滿滿的鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)成果,,為參會(huì)嘉賓制作了一杯又一杯咖啡,。
“第一次參加海交會(huì),我開闊了眼界,;從養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)向文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,也讓整個(gè)村莊開闊了眼界?!蔽陶衩勒f,,雄江正成為兩岸文化交流融合的新舞臺(tái),綻放出更華麗的色彩,,“希望未來有更多人來到雄江,,品嘗兩岸融合的咖啡和當(dāng)?shù)靥厣哪毘取㈤蠙?,在充滿兩岸元素的民宿中感受美好,。”(福州日?qǐng)?bào)記者 阮冠達(dá) 見習(xí)記者 傅亦靜)
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