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嚴把食安關口,護航閩清考生“舌尖上的安全”

http://tantan365.com  2023-06-06 08:07:02  

閩清新聞網(wǎng)訊??2023年高考在即,為消除校園食品安全隱患,嚴防食品安全事故發(fā)生,閩清縣梅溪市場監(jiān)管所積極開展高考前學校食堂食品安全專項檢查,為高考保駕護航。

記者了解到,此次專項檢查,以閩清縣高考考點的閩清一中食堂及周邊為整治重點區(qū)域,檢查食堂食品原料采購、進貨查驗、索證索票、餐具清洗消毒、食品留樣管理、從業(yè)人員健康管理等情況,加強督促指導。同時,走訪學校附近的文具店、奶茶店等店鋪,進一步消除高考考點及周邊食品安全隱患。

梅溪市場監(jiān)管所所長張文健說:“根據(jù)縣委縣政府的安排,閩清縣梅溪市場監(jiān)管所針對高考對一中的食堂進行了專門的檢測,這次檢測主要針對蔬菜、肉類、蛋類以及相關的一些食品,檢測的十個批次的品種都是合格的,保障了學生高考的正常進行。”

據(jù)介紹,高考期間,閩清縣梅溪市場監(jiān)管所將駐點一中食堂,安排執(zhí)法人員進行全程監(jiān)督,切實保障廣大考生飲食安全和身體健康,確保高考順利進行。(記者 俞方玲 張林俊)