閩清新聞網(wǎng)訊 近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布第十二批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單及2022年全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超十億元鎮(zhèn)和超億元村名單，閩清縣塔莊鎮(zhèn)茶口村榜上有名。
據(jù)了解，粉干是茶口村的重要支柱產(chǎn)業(yè)，該村年產(chǎn)粉干2.5萬(wàn)噸，全村60%以上的農(nóng)戶都在從事粉干加工業(yè)，年產(chǎn)值超過(guò)3億元，成為遠(yuǎn)近聞名的“億元村”。
改變傳統(tǒng)發(fā)展模式，打造億元價(jià)值產(chǎn)業(yè)
塔莊鎮(zhèn)茶口村之前因?yàn)樯a(chǎn)零散且產(chǎn)量較少，所以粉干的產(chǎn)值相對(duì)較低，直到2004年，茶口粉干協(xié)會(huì)成立后，才開始發(fā)生改變。
“為了提升粉干產(chǎn)品質(zhì)量及銷售價(jià)格，保障企業(yè)和加工農(nóng)戶利益，2004年我們成立了‘茶口粉干協(xié)會(huì)’，協(xié)會(huì)成立后，把村里的150多個(gè)專業(yè)戶全部吸收為會(huì)員，統(tǒng)一工藝，提升質(zhì)量，合力闖市場(chǎng)。全村月均粉干生產(chǎn)量由每月的150噸提高到600噸，加工戶年收入也提高了3.5至5萬(wàn)元。”閩清縣塔莊鎮(zhèn)黨委書記林世烽說(shuō)。
黨建引領(lǐng)特色產(chǎn)業(yè)，村民增收產(chǎn)業(yè)強(qiáng)
產(chǎn)業(yè)強(qiáng)，錢袋鼓，村民樂(lè)！茶口村的粉干產(chǎn)業(yè)從發(fā)展開始，致力于助力脫貧攻堅(jiān)工作。近年來(lái)，當(dāng)?shù)貓?jiān)持走“協(xié)會(huì)+公司+農(nóng)戶”的形式，以福州茶口粉干有限公司、福建省茶粉粉干有限公司為省、市級(jí)龍頭企業(yè)，實(shí)施黨建項(xiàng)目帶動(dòng)工程。
“現(xiàn)在村里的收入增加了，村里的籃球場(chǎng)、旱冰場(chǎng)、健身器材等都不斷完善了，群眾的幸福感也不斷提升。”林世烽說(shuō)。目前，全村 60%以上的農(nóng)戶都在從事粉干加工業(yè)，農(nóng)戶每年增收3萬(wàn)元以上，有效帶動(dòng)農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
合作研發(fā)新產(chǎn)品，村園聯(lián)動(dòng)促興旺
目前，制作“茶口粉干”在保留部分傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，還引進(jìn)了全新的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，在保障質(zhì)量的前提下不僅更加符合食品安全要求，也大大提高了產(chǎn)量。同時(shí)，與第三方公司合作開發(fā)，目前已研發(fā)出預(yù)制菜、自嗨鍋、凍干粉干等新產(chǎn)品10款，不斷豐富粉干產(chǎn)品。
▲茶口粉干產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃效果圖
談到下一步發(fā)展，林世烽信心滿滿：“下一步，我們將成立粉干產(chǎn)業(yè)園建設(shè)工作專班，全力推動(dòng)粉干產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。目前，我們正同步推進(jìn)實(shí)體產(chǎn)業(yè)園和平臺(tái)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，園區(qū)規(guī)劃面積210.75畝，建設(shè)廠房、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、園區(qū)生活服務(wù)配套設(shè)施、產(chǎn)品展廳、非遺文化館、美食體驗(yàn)、商務(wù)服務(wù)等功能。平臺(tái)產(chǎn)業(yè)園以粉干新產(chǎn)品研發(fā)、公共品牌建設(shè)、粉干生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化制定等內(nèi)容為重點(diǎn)。通過(guò)兩個(gè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，將有效助推粉干產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階。”（實(shí)習(xí)記者 徐盈菲）
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