閩清新聞網(wǎng) >> 本地要聞 >> 正文
閩清新聞網(wǎng)訊 14日，在閩清縣啟源大酒店,，由縣工信局主辦的“禮樂閩清·幸福味道”十大福菜評選推廣活動(dòng)現(xiàn)場,，20余道新鮮出爐的閩清本土美食在鏡頭前開啟“大秀”。
當(dāng)天,，20余道菜按照菜品,、原材料等分為“豐福主食,、潤福河鮮、福氣香糟,、福地土菜,、滋補(bǔ)福安”“五福”菜系,，由名廚現(xiàn)場烹飪,。據(jù)介紹，這些菜均是閩清本地乃至在福州都頗有知名度的特色菜,，不僅在福州市烹飪大賽中拿過獎(jiǎng),，背后也充滿了故事。
啟源大酒店行政經(jīng)理葉寶清說：“這道蒼根千里香曾跟著閩清僑領(lǐng)黃乃裳飄香至千里之外的馬來西亞詩巫,；這道燴豆腐是來閩清的必嘗菜,，于外鄉(xiāng)人而言吃了可以‘換水土’……”
“閩清是禮樂之鄉(xiāng)、有福之地,，本土物產(chǎn)豐富,，地道的鄉(xiāng)土美食更是亮眼名片、閩清之禮,?！?/span>
閩清縣委宣傳部副部長、網(wǎng)信辦主任陳軍輝介紹,，希望通過該活動(dòng)的開展，打響閩清系列美食品牌,，提升閩清美譽(yù)度,，從而擴(kuò)大“福”文化和閩清禮樂文化的影響力,。（福州日報(bào)記者 林瑞琪）
- 我縣開展5.12“防災(zāi)減災(zāi)日”宣傳活動(dòng)(2022-05-17 16:40:08)
- 今天,，是你的節(jié)日！(2022-05-17 16:38:17)
- 閩清視頻2022年5月16日(2022-05-17 08:52:00)
- 閩清視頻2022年5月13日(2022-05-16 09:54:50)
- 閩清視頻2022年5月12日(2022-05-13 09:50:38)
- 閩清視頻2022年5月9日(2022-05-10 11:12:42)
