閩清新聞網(wǎng)訊 近日，記者獲悉，我縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司的食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)報(bào)告出來(lái)了，標(biāo)稱生產(chǎn)者——閩清縣上云食品有限公司所生產(chǎn)的“上云”包裝飲用水抽檢結(jié)果全部合格。這是我縣開(kāi)展飲用水等食品安全監(jiān)督檢查全覆蓋工程“回頭看”以來(lái)的一個(gè)縮影。
“塑料紫菜”“可燃粉絲”……打開(kāi)手機(jī)，一些食品謠言“刷屏”朋友圈，引發(fā)很多人“舌尖上的焦慮”。目前，“舌尖謠言”“小餐飲”信息不對(duì)稱等問(wèn)題仍是老百姓“舌尖上的隱患”。
為打造“看得見(jiàn)”“摸得著”的“舌尖上的安全”，我縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局不僅對(duì)全縣34家超市嚴(yán)格落實(shí)常態(tài)化疫情防控工作，做好場(chǎng)所消殺，還聯(lián)合第三方抽檢機(jī)構(gòu)對(duì)全縣超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型餐館的進(jìn)口冷凍肉品和水產(chǎn)品進(jìn)行抽檢和快檢工作，并重點(diǎn)檢查酒店食品及原料的索票索證。今年以來(lái)，已對(duì)全縣34家超市、27家冷庫(kù)以及314家大中型餐館的冷鏈進(jìn)口產(chǎn)品的索證索票實(shí)行全面檢查。
值得一提的是，我縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局采取宣傳培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)整改等措施，開(kāi)展了一系列的突擊抽檢行動(dòng)，如：清查夏季飲品、中考保“胃”戰(zhàn)、“粽”點(diǎn)檢查等，受到了群眾的一致好評(píng)。“像這種不打招呼的臨時(shí)檢查，希望能夠定期和不定期的進(jìn)行，幫助我們老百姓監(jiān)督企業(yè)和餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，這樣我們心里才放心、吃得也安心。”黃玉阿姨說(shuō)道。
民以食為天, 食以安為先。人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)食品安全信息的發(fā)布。我縣縣委宣傳部、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，群眾如果想更深入全面地了解我縣食品安全抽檢結(jié)果，可關(guān)注閩清縣政府網(wǎng)和閩清新聞網(wǎng)、《新閩清》微信公眾號(hào)、縣廣播電視臺(tái)、梅城報(bào)等縣屬媒體發(fā)布的相關(guān)信息。
“下一步，我縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將在打造‘閩清食安地圖公共服務(wù)平臺(tái)’的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)‘農(nóng)＋超’落實(shí)‘一品一碼’追溯體系，落實(shí)4份/千人食品抽檢任務(wù)，提高食品快檢‘加速度’。”閩清縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、食品藥品安全總監(jiān)黃萬(wàn)春告訴記者。同時(shí)，他們將不斷加強(qiáng)常態(tài)化疫情防控形勢(shì)下食品安全監(jiān)管，打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為，筑牢食安“防火墻”，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
（記者 繆米米）
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