閩清新聞網(wǎng)訊 眼下，正是榨油的好時節(jié),。日前,，記者來到云龍鄉(xiāng)臺埔村,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了從阿國榨油廠飄來的陣陣茶油清香，沁人心脾,。這陣子,，許多人陸續(xù)帶著曬干的茶籽來到這兒榨茶油。
循著油香,，記者來到榨油廠，榨油廠擠滿了前來榨油的人,，師傅們正忙得不亦樂乎,。這是一個結(jié)合了現(xiàn)代機(jī)械和古榨油法的土榨油坊。整個制作過程包括碾制茶粉,、制作茶餅,、壓榨、過濾沉淀等工序,，機(jī)器每轉(zhuǎn)動10多秒就會停下,，等待工人用起子把每個茶枯餅調(diào)整后好，再繼續(xù)榨油,，如此反復(fù),。工人告訴我們，這是為了能更好的出油,，讓茶油更清,，更香。榨茶油講究的就是一個‘慢’字,?！拔覀?8日開始榨茶油的，兩班工人輪班,，每天都要榨十幾戶,，忙不過來的話我自己也要幫忙?！闭ビ蛷S女主人陳桂芳告訴記者,，“今年因為連續(xù)的小干旱，茶油的產(chǎn)量會比往年少一些,，大概6斤茶籽榨一斤茶油,。”
碾茶粉,、做茶餅,、將茶枯餅放進(jìn)榨艙體中一一排好，然后在枯餅的一側(cè)塞進(jìn)木楔,，便可開始上機(jī)榨油了,。每一道工序都有專門的師傅在有序地操作,，在機(jī)器的運轉(zhuǎn)下，不一會兒,，黃亮醇香的茶油便從壓榨機(jī)里緩緩溢出,，香氣四溢。
“我是梅埔村的,，特意運進(jìn)來這里榨油,，今年有大約600斤茶籽，預(yù)計能榨約110斤茶油,?！钡却ビ偷狞S言圻告訴記者，“老板的服務(wù)態(tài)度非常好,，看我年紀(jì)大了,，茶籽又多，就主動出去幫我把茶籽拉進(jìn)來,?！?/span>
“我跟我哥是這里的老顧客了，在這里榨了好幾年的茶油,，今年我們兩個人總共570斤茶籽,，榨了88斤茶油。今年的茶油榨的跟往年一樣好,，很清澈,。”來自大路村的許永熙看著油桶里黃亮的茶油,，笑嘻嘻地說道,。（閩清縣融媒體中心記者 許泓彬）
- 閩清縣榮登2019年度福建縣域經(jīng)濟(jì)“十佳”榜首(2019-12-17 16:46:54)
- 閩清縣領(lǐng)導(dǎo)赴省璜、塔莊開展調(diào)研(2019-12-17 16:43:39)
- 閩清縣民警幫助一走失老人找到家屬(2019-12-17 08:51:19)
- 閩清縣召開縣級警民懇談會(2019-12-17 08:49:35)
- 習(xí)近平在福州（三）丨“習(xí)近平同志是具有成熟戰(zhàn)略遠(yuǎn)見的政治家”(2019-12-16 10:53:41)
- 【漲知識】雙擁知識解讀 (2019-12-16 10:25:08)
