閩清新聞網訊 眼下，正是榨油的好時節(jié)。日前，記者來到云龍鄉(xiāng)臺埔村，遠遠地就聞到了從阿國榨油廠飄來的陣陣茶油清香，沁人心脾。這陣子，許多人陸續(xù)帶著曬干的茶籽來到這兒榨茶油。
循著油香，記者來到榨油廠，榨油廠擠滿了前來榨油的人，師傅們正忙得不亦樂乎。這是一個結合了現(xiàn)代機械和古榨油法的土榨油坊。整個制作過程包括碾制茶粉、制作茶餅、壓榨、過濾沉淀等工序，機器每轉動10多秒就會停下，等待工人用起子把每個茶枯餅調整后好，再繼續(xù)榨油，如此反復。工人告訴我們，這是為了能更好的出油，讓茶油更清，更香。榨茶油講究的就是一個‘慢’字。“我們18日開始榨茶油的，兩班工人輪班，每天都要榨十幾戶，忙不過來的話我自己也要幫忙。”榨油廠女主人陳桂芳告訴記者，“今年因為連續(xù)的小干旱，茶油的產量會比往年少一些，大概6斤茶籽榨一斤茶油。”
碾茶粉、做茶餅、將茶枯餅放進榨艙體中一一排好，然后在枯餅的一側塞進木楔，便可開始上機榨油了。每一道工序都有專門的師傅在有序地操作，在機器的運轉下，不一會兒，黃亮醇香的茶油便從壓榨機里緩緩溢出，香氣四溢。
“我是梅埔村的，特意運進來這里榨油，今年有大約600斤茶籽，預計能榨約110斤茶油。”等待榨油的黃言圻告訴記者，“老板的服務態(tài)度非常好，看我年紀大了，茶籽又多，就主動出去幫我把茶籽拉進來。”
“我跟我哥是這里的老顧客了，在這里榨了好幾年的茶油，今年我們兩個人總共570斤茶籽，榨了88斤茶油。今年的茶油榨的跟往年一樣好，很清澈。”來自大路村的許永熙看著油桶里黃亮的茶油，笑嘻嘻地說道。（閩清縣融媒體中心記者 許泓彬）
- 閩清縣榮登2019年度福建縣域經濟“十佳”榜首(2019-12-17 16:46:54)
- 閩清縣領導赴省璜、塔莊開展調研(2019-12-17 16:43:39)
- 閩清縣民警幫助一走失老人找到家屬(2019-12-17 08:51:19)
- 閩清縣召開縣級警民懇談會(2019-12-17 08:49:35)
- 習近平在福州（三）丨“習近平同志是具有成熟戰(zhàn)略遠見的政治家”(2019-12-16 10:53:41)
- 【漲知識】雙擁知識解讀 (2019-12-16 10:25:08)
