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6月29日,由縣總工會(huì)、梅溪鎮(zhèn)工會(huì)聯(lián)合會(huì)主辦,福州永樂食品有限公司工會(huì)承辦的“傳承傳統(tǒng)手工 助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)”手工線面職工勞動(dòng)技能競賽在福州永樂食品有限公司舉行。
比賽分拉面、挽面、包裝3個(gè)項(xiàng)目,每項(xiàng)各10名職工參賽,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成比賽項(xiàng)目。評(píng)委分別對按時(shí)完成的拉面、挽面、包裝質(zhì)量進(jìn)行評(píng)定,符合質(zhì)量要求的,按照完成項(xiàng)目用時(shí)長短評(píng)出名次。經(jīng)過激烈比拼,3個(gè)項(xiàng)目分別評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)各1名。
據(jù)了解,線面的整套工序?yàn)榧兪止ぶ谱鳎€面、吃線面蘊(yùn)含著福州地區(qū)豐富的民俗文化。縣總工會(huì)組織本次勞動(dòng)競賽,搭建傳統(tǒng)手工職工展現(xiàn)自我的平臺(tái),有利于進(jìn)一步傳承弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,推動(dòng)傳統(tǒng)手工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。(縣總工會(huì))
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