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福州日報訊 記者歐陽進權(quán)記者昨日獲悉,在省政府日前公布的第五批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄中,閩清縣“茶口粉干制作技藝”入選。茶口粉干與橄欖、糟菜被譽為“閩清三寶”,茶口粉干占福州粉干市場四分之一以上的份額,還是全國的“地理標志保護”產(chǎn)品。
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